Erleben Sie die Kunst des Sushi-Machens in unseren Sushi-Kochkursen 2027! Unter Anleitung unseres professionellen japanischen Sushi-Chefs Herrn Hatsuse lernen Sie die Zubereitung und Verkostung verschiedener Sushi-Kreationen. Der Deluxe-Kurs bietet ein umfassendes kulinarisches Erlebnis mit Vorspeisen, Getränken und einem besonderen Dessert. Wählen Sie aus zwei Kursen, die sich in Umfang und Preis unterscheiden:

Kurs 1: Deluxe Sushi Erlebnis – 159 €

  • Dauer: Etwa 3 Stunden, von 18:00 bis 21:00 Uhr
  • Inklusive: Alle Zutaten und Utensilien
  • Betreuung: Persönliche Einführung durch unseren Sushi-Chef Herr Hatsuse aus Japan
  • Getränke: Begrüßungssekt oder Prosecco, Wein, Bier, japanischer grüner Tee, Säfte, Wasser und Kaffee
  • Vorspeisenbox: Gyoza, Miso-Suppe, Seetangsalat, Tako-yaki, Edamame, Miso-Auberginen, Nanbanzuke, Omelette und frittiertes Hähnchen
  • Sushi-Variationen: Nigiris, Gunkan, Maki, Inside-Out Roll und Futomaki
  • Dessert: Das saisonale Dessert wird noch festgelegt und hier aktualisiert, sobald es feststeht.

Kurs 2: Intensiv Sushi Workshop – 129 €

  • Dauer: Ungefähr 3 Stunden, von 18:00 bis 21:00 Uhr
  • Inklusive: Alle Zutaten und Utensilien
  • Betreuung: Persönliche Einführung durch unseren Sushi-Chef Herr Yamazaki aus Japan
  • Getränke: Begrüßungssekt oder Prosecco, Wein, Bier, japanischer grüner Tee, Säfte, Wasser oder Kaffee
  • Sushi-Variationen: Nigiris, Gunkan, Maki, Inside-Out Roll und Futomaki
  • Zusätzliche Speisen: Miso-Suppe und wahlweise ein japanisches Eis zum Dessert

Was Sie lernen:

  • Arbeit mit authentischen Zutaten wie Sushi-Reis, Nori-Blättern, frischem Fisch und Gemüse
  • Anleitung im Gebrauch der Bambusmatte – dem essenziellen Werkzeug für Sushi-Köche

Teilnehmerurkunde:

Sie erhalten eine Urkunde mit Ihrem Namen

hinode zertifikat

Teilnahmebedingungen:

  • Keine Allergien, ansteckende Krankheiten oder offenen Wunden (Preise pro Teilnehmer)

Teilnehmerzahl: 10 bis 16 Personen pro Kurs. Die Mindestteilnehmerzahl beträgt 10 Personen.

Termine 2027:

    • 14.04.2027 (Mittwoch)

    • 20.05.2027 (Donnerstag)

    • 09.06.2027 (Mittwoch)

    • 28.07.2027 (Mittwoch)

    • 18.08.2027 (Mittwoch)

    • 16.09.2027 (Donnerstag)  

Anmeldung: Bei einer Anzahlung von 20 € pro Person geben Sie bitte Ihre Adresse und Telefonnummer an. Der Betrag wird später mit der Kursgebühr verrechnet. Eine Stornierung ist bis maximal 3 Tage vor Kursbeginn möglich. Sollte aufgrund einer zu geringen Teilnehmerzahl die Möglichkeit bestehen, dass der Sushi-Kurs abgesagt werden muss, informieren wir alle bereits angemeldeten Teilnehmer spätestens eine Woche vor dem Kurstermin. Sollte der Kurs abgesagt werden, erhalten Sie die 20 € pro Person zurück.
Wir bitten um Ihr Verständnis, falls Ihnen dadurch Unannehmlichkeiten entstehen sollten.
Vielen Dank für Ihre Unterstützung und Ihr Vertrauen! 


Jetzt Platz im Workshop reservierenReservierung schließen

Termin wählen

Kurse & Personen

Wählen Sie die Personenzahl je Kurs – beide Kurse lassen sich in einer Anmeldung kombinieren.

Kurs 1 Deluxe Sushi Erlebnis 159 € p. P. Umfassendes kulinarisches Erlebnis mit Vorspeisen, Getränken und Dessert
Kurs 2 Intensiv Sushi Workshop 129 € p. P. Sushi-Handwerk kompakt mit Miso-Suppe und japanischem Eis

Größere Gruppe, Firma oder Verein? Rufen Sie uns an: 06232 - 666 5 222

Ihre Kontaktdaten

Tipp: Erst die PLZ eingeben – dann schlagen wir Ort und Straße vor.

Übersicht & Anmeldung

Teilnehmerzahl: 10 bis 16 Personen pro Kurs. Sollte ein Kurs wegen zu geringer Teilnehmerzahl abgesagt werden müssen, informieren wir alle Angemeldeten spätestens eine Woche vor dem Kurstermin und erstatten die Anzahlung vollständig.

🔒 Sichere Zahlung über Stripe (Karte, Apple Pay, Google Pay u. a.)


 

Weitere Fragen: Kontaktformular oder 06232 / 666 5 222

3
4
5
6

 

Feedback

Richtig toller Sushi-Kurs!
Ich bin 9 und durfte beim Sushi-Workshop mitmachen – es war mega cool! Wir waren nur eine kleine Gruppe, alle waren supernett. Ich hab vier verschiedene Sushi-Sorten gemacht und alles selber gerollt. Die Leute haben total gut erklärt, auch wenn man was noch nicht so gut konnte. Es hat richtig Spaß gemacht und ich hab viel gelernt. Am Ende hab ich sogar ein Zertifikat auf Japanisch bekommen – das fand ich besonders cool! Ich würde gerne nochmal hingehen! (Helena G.)

Absolut empfehlenswert!
Der Sushi-Workshop war ein tolles Erlebnis. In einer kleinen, angenehmen Gruppe haben wir vier verschiedene Sorten Sushi zubereitet – alles unter fachkundiger und super freundlicher Anleitung. Die Betreuung war individuell und geduldig, ich habe richtig viel gelernt! Die Atmosphäre war entspannt und gleichzeitig sehr inspirierend. Als besonderes Highlight gab es zum Abschluss sogar ein Zertifikat auf Japanisch – eine schöne Erinnerung! Ich würde jederzeit wieder mitmachen. (Jutta H.)